Lead Kitchen Staff
Berkah Intan Health Center · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Berkah Intan Health Center sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk memimpin dan mengembangkan tim dapur, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dengan efektif dan efisien.,Memastikan standar keamanan dan sanitasi dapur terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sehat dan berkualitas.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Memastikan operasional dapur berjalan sesuai dengan jadwal dan standar kualitas.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Membuat laporan harian dan bulanan tentang operasional dapur.,Mengembangkan dan melatih staf dapur baru.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SFC, atau sertifikasi serupa).,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan sanitasi dapur.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasional dapurStandar keamanan dan sanitasi makananPengelolaan bahan baku dan inventarisasiKomunikasi efektifAnalisis dan pemecahan masalahPengembangan menuPelatihan dan pengembangan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang