Deputy Kitchen Staff
DRIFT Unggul ยท ๐ Canggu ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 5.000.000 per month
DRIFT Unggul sedang mencari Deputy Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Canggu. Kami mencari individu yang berdedikasi, terampil, dan memiliki semangat kerja yang tinggi untuk membantu mengelola operasi dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi dan dalam waktu yang tepat.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala dapur dalam mengelola operasi dapur, termasuk persiapan bahan, pemantauan stok, dan pemeliharaan peralatan.,Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengikuti prosedur keamanan dan higienis yang ditetapkan untuk mencegah risiko kesehatan dan keselamatan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.,Melaporkan kondisi peralatan dan bahan yang rusak atau habis kepada kepala dapur.,Bekerja secara efektif dalam tim untuk mencapai target operasional dan kualitas hidangan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Deputy Kitchen Staff atau peran serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan persiapan hidangan.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higienis di dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur operasi standar (SOP) dan pedoman operasional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi memasak yang relevan adalah nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak dan persiapan hidanganPengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengikuti prosedur operasional standarKemampuan untuk bekerja sesuai dengan standar keamanan dan higienis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang