Restaurant Manager

CV Galih Nusantara ยท ๐Ÿ“ Maros ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ€“ Rp 31.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Galih Nusantara. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan, kepuasan pelanggan, dan keuntungan usaha. Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan restoran kami, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengoptimalkan pengeluaran dan meningkatkan efisiensi operasional.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf dan pengembangan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem akuntansi dan manajemen keuangan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dengan anggaran yang terbatas.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemasaran dan strategi bisnisKeamanan makanan dan kebersihanManajemen staf dan pengembangan timKomunikasi dan kepemimpinanManajemen keuangan dan akuntansiManajemen inventaris dan bahan-bahan segarEvaluasi kinerja dan umpan balik konstruktif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait