Kepala Unit Gizi

Bergabunglah dengan tim kami di RS Permata Cibubur dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menyediakan layanan kesehatan berkualitas tinggi. Di sini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian gizi klinis, mulai dari menu hingga distribusi makanan, serta mengontrol efisiensi biaya bahan makanan. Dengan pengalaman di bidangnya, Anda akan berkontribusi langsung pada kualitas hidup pasien kami.

RS Permata Cibubur telah menjadi rumah bagi lebih dari 1000 pasien setiap harinya. Kami memiliki fasilitas modern dan tim profesional yang siap membantu Anda dalam mencapai tujuan Anda. Di sini, Anda akan bekerja dengan tim yang solid dan berdedikasi, serta mendapatkan dukungan penuh dari manajemen kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian gizi klinis, termasuk perencanaan menu, pengolahan, dan distribusi makanan.
• Mengontrol efisiensi biaya bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar nasional dan internasional.
• Mengawasi stok bahan makanan dan melakukan pemesanan sesuai kebutuhan.
• Mengelola tim gizi klinis, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
• Membuat laporan bulanan dan tahunan mengenai operasional gizi klinis.
• Bekerja sama dengan tim medis dan perawatan untuk memastikan pasien mendapatkan nutrisi yang tepat.
• Mengikuti perkembangan terbaru dalam bidang gizi klinis dan menerapkannya dalam praktik kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• S1 Gizi atau setara dengan gelar yang relevan.
• Pemegang sertifikasi profesional dari Asosiasi Gizi Indonesia (AGI) atau sertifikasi internasional yang diakui.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kepala Unit Gizi di fasilitas kesehatan.
• Pengetahuan mendalam tentang perencanaan menu, pengolahan makanan, dan manajemen stok.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk membuat laporan dan presentasi yang jelas dan profesional.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem informasi manajemen gizi (SIMAG).
• Kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengontrol biaya bahan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait